San Miguel de Allende, Mexico
Culture – Histoire – Gastronomie

Un circuit créé et accompagné par Francine Tellier sur une de ses terres d’adoption depuis 2013. Elle y a vécu, travaillé et beaucoup plus encore. Elle y est chez elle et partagera avec vous quelques aspects de la vie ici qu’un passage de quelques semaines ne permet pas souvent de découvrir.

Vivement colorés, les bâtiments qui bordent les rues pavées de San Miguel de Allende charment dès l’arrivée. Ville romantique datant du 16e siècle, nichée au milieu des montagnes de la Sierra Madre, elle se situe au centre du Mexique.

À 170 milles (274 km) au nord-ouest de la ville de Mexico dans l’État du Guanajuato, se trouve San Miguel de Allende. Un lieu qui joue un rôle clé dans l’histoire dynamique de l’État de Guanajuato et du Mexique. Jadis pleine de richesses provenant des mines d’argent à proximité, San Miguel a été abandonnée après plusieurs guerres (dont la révolution mexicaine du début du 20e siècle). En 1937, Stirling Dickinson, originaire de Chicago, est tombé sur la petite ville, y a établi une colonie d’artistes et a rapidement fait renaître San Miguel.

C’est un Mexique hors des sentiers battus où vous pouvez facilement vous émerveiller en circulant dans les allées étroites de la ville coloniale de 500 ans, son architecture baroque et ses boutiques vendant de nombreux objets d’artisanat, bijoux et accessoires faits main.

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OPTIONNEL

vol en montgolfière, leçon de flamenco (privée ou en groupe), spectacles…

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UN CIRCUIT AUTHENTIQUE

Au coeur d’une histoire passée et présente…

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ARTS

Rencontres possibles avec des artistes de renom…

Découvrez une San Miguel de Allende colorée avec son ciel bleu le jour et ses teintes jaunes à l’ambiance romantique la nuit… Parcourez ses rues étroites à pied en compagnie de Francine et parfois d’un guide local pour une virée historique. Marchez dans le jardin botanique du désert du haut plateau El Charco del Ingenio, goûtez la vie authentique des Rancheros du Canyon, montez à cheval et plongez dans l’histoire du Far West. Partagez un repas traditionnel avec ces gens à la vie simple, rythmée sur le cycle naturel. Visitez la pyramide méconnue et très bien entretenue de Cañada de la Virgen en bordure de SMA, détendez-vous un dans les eaux d’un site thermal en pleine nature. Dégustez des vins bio au vignoble Dos Búhos, visitez la ville de Guanajuato et la « ville fantôme » de Mineral de Pozos. Un endroit en pleine renaissance où, si la chance nous sourit, nous rencontrerons le groupe de musique et de danse préhispaniques préféré de Francine Tellier, votre guide.

Rancheros

Rencontrez les gens dans leur milieu de vie

Gastronomie

Initiez-vous à la cuisine locale avec Francine

Vins

Dégustez de grands vins biologiques artisanaux

« Un voyage absolument unique à travers le temps et l’histoire. »

Le cœur de Guanajuato.

Une idée concoctée pour vous par votre hôte, Francine Tellier : elle occupera une petite maison ou un appartement où elle pourra vous inviter à prendre un petit déjeuner et une « comida », tout en vous offrant un atelier de cuisine approuvé par les mexicains qui en redemandent !!!

  • Découvrez San Miguel de Allende à pied.
  • Expérimentez la vie du centre historique, son « jardin », ses vendeurs ambulants, sa musique…
  • Visitez les galeries d’art, admirez la multitude d’œuvres originales produites par ses innombrables artistes locaux et étrangers y ayant élu domicile.
  • Flânez dans ses charmants cafés et bistrots.
  • Imprégnez-vous de l’ambiance des marchés et initiez-vous aux aliments traditionnels de la région.
  • Assistez aux activités des marchés biologiques hebdomadaires.
  • Faites un bond dans l’histoire du far ouest en dégustant une Téquila ou un mezcal avec les locaux, dans l’un des saloons historiques.
  • Parcourez les recoins de la vieille ville où vous verrez de charmants endroits cachés dans des cours intérieures.
  • Savourez sa cuisine (non, toute la nourriture mexicaine n’est pas piquante !).
  • Dégustez d’excellents vins biologiques haut de gamme élaborés par des micro-producteurs artisanaux.
  • Passez un moment dans l’un des nombreux endroits huppés où l’élégance, le raffinement et les dernières tendances sont à l’honneur.
  • Arpentez quelques-unes des rues à flanc de montagne, certaines, escarpées et recouvertes de pavés de pierres de tailles et textures variées (cobblestone). Des chaussures adéquates permettent d’en apprécier davantage le charme rustique.
  • Appréciez son architecture coloniale aux couleurs chaudes.
  • Détendez-vous dans les eaux thermales d’un site en pleine nature.
  • Passez une journée mémorable au cœur de la ville de Guanajuato (même nom que l’état où se trouve San Miguel de Allende).
  • Partez à la rencontre des rancheros (éleveurs de bétail), dans le canyon et montez à cheval pour une randonnée mémorable. Vous y goûterez un moment de vie d’autrefois (digne des films de votre enfance), mais encore résolument vivant.

Aux termes de quelques semaines d’immersion dans sa vie, son rythme, ses couleurs, odeurs et saveurs, San Miguel ne vous encouragera pas à rentrer trop vite chez vous!

Prestations incluses

  • Transfert (shuttle) depuis et vers l’aéroport de Leon GTO à SMA à l’arrivée et au départ.
  • L’hébergement durant le séjour (en occupation double ou triple si requis selon le nombre de voyageurs).
    Supplément pour une occupation individuelle, prix à préciser au moment des réservations.
  • Un atelier de cuisine suivi d’un souper avec votre guide accompagnatrice, hôte et cheffe : Francine (selon hébergement disponible pour celle-ci).
  • Soirée cantina accompagnée par Francine (1 shooter inc.).
  • Jardin botanique (transport + entrée inc.).
  • Randonnée équestre au ranch dans le canyon (transport +1 repas au ranch inc.).
  • Visite à la pyramide Cañada de la Virgen (transport inc. + guide spécialiste)
  • Visite à pied de SMA avec guide local, visites à pieds avec Francine Tellier comme guide accompagnatrice, incluant visites du marché bio, du marché Ignacio Ramirez et du marché d’artisanat.
  • Journée aux bains thermaux (transport + entrée inc.).
  • Visite avec dégustation de vins biologiques au vignoble Dos Búhos où Francine a travaillé (transport inclus).
  • Journée d’excursion à Guanajuato (transport inc.).
  • Journée d’excursion à Minéral de Pozos (transport inc.).

Prestations non incluses

  • Vols : consultez-nous, notre partenaire au Québec se chargera des réservations de groupe
  • Visa si requis
  • Taxes d’aéroport si applicable
  • Assurances (OBLIGATOIRES)
  • Repas
  • Dépenses de nature personnelle : café, boissons gazeuses, alcool…
  • Pourboires bagagistes
  • Pourboires (pour tout service non inclus au forfait, au chauffeur/accompagnateur, guide accompagnateur, guide de ville, guide spécialiste)
  • Visites ou activités optionnelles non mentionnées (suggérées ou non par l’équipe de Insightful Travel)
  • Tout transport supplémentaire ne figurant pas au programme et ce, même si applicable à une activité suggérée par Insightful Travel en fonction des intérêts et disponibilités une fois sur place.
  • Toute activité optionnelle suggérée restant aux choix des voyageurs
  • À NOTER : les tarifs, l’hébergement, les dates et les itinéraires sont sujets à changements (hausse de carburant, taux de change, disponibilités, nombre de personnes, conditions climatiques, etc)

OPTIONS

Possibilité de prolonger votre séjour en le spécifiant au moment de la réservation (hébergement, soutien technique pour la réservation d’activités, de guides locaux et/ou d’un accompagnateur (si disponible), frais sus).

Possibilité d’ajouter des activités lors des temps libre ou encore de prolonger le séjour. Parmi les activités optionnelles: vol en montgolfière, excursion en vélo de montagne, cours privé de flamenco, spectacles et possibilité de rencontrer un artiste peintre ou même de demander une conférence sur l’histoire et l’art à San Miguel, massage au spa ou à l’hôtel…Vous voulez vous gâter? Vous en aurez l’occasion et le choix! Vous souhaitez faire de la photo? San Miguel est superbe!

*** Promotion coeur de Guanajuato ***

Réservez avant le 15 août 2022! *
Contactez-nous pour connaître les conditions.

San Miguel de Allende – Le coeur de Guanajuato

Circuit accompagné (à destination) par guide accompagnatrice québécoise parlant français, anglais, espagnol, mandarin
15 jours / 14 nuits

7 au 21 Novembre 2022

Groupe de 4 voyageurs : à partir de 3,145 $ US
 
Prix en occupation double
Supplément occupation individuelle :
à partir de  $
Réservez avant le 15 août 2022

Contactez-nous pour connaître les conditions.

2023

Groupe de 4 voyageurs : à partir de  $
Groupe de 6 voyageurs : à partir de  $
Prix en occupation double
Supplément occupation individuelle :
à partir de 899 $
Réservez avant décembre 2022

Contactez-nous pour connaître les conditions.

2024

Groupe de 4 voyageurs : prix à venir
Groupe de 6 voyageurs : prix à venir
Prix en occupation double
Supplément occupation individuelle

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